Verreries aériennes de Murano, effets d’éclairage variant au fil des heures, tables aux multiples facettes. C’est dans ce décor qu’officie Mario d’ Orio, il propose une cuisine méditerranéenne, métissée d’influences épicées de pays lointains et relève le défi de conjuguer le bon au bio.

Attenant au Restaurant, une terrasse aux allures de jardin idéal, éclairé de mille « lucioles »des plus romantiques permet de profiter des douces soirées d’été.